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大吟醸 虎の尾

兵庫県産山田錦の特選米を38%まで精米して造ったぜいたくな辛口のお酒です。山田錦特有の味と香りをお楽しみください。冷蔵庫で冷やしていただいても、ぬる燗てもおいしく飲んでいただけます。

アルコール度 16%以上17%未満

日本酒度 +2~4

H13、14、15,16、21年度全国清酒鑑評会金賞受賞

平成13年金賞受賞酒金賞受賞酒

平成27年度全国清酒鑑評会銀賞受賞

 純米大吟醸 虎の尾

兵庫県産山田錦の特選米を38%まで精米して、米と水とだけで造ったぜいたくなお酒です。山田錦特有の味と香りをお楽しみください。冷蔵庫で冷やしていただいたほうが、おいしく飲んでいただけます。

アルコール度 16%以上 17%未満

日本酒度 (-)2~0

 

大吟醸 大番

愛媛県産しずく媛を45%まで精米して造った辛口のお酒です。

アルコール度 16%以上 17%未満

日本酒度 (+)

 

純米大吟醸 大番 しずく媛

愛媛県産しずく媛を45%まで精米し、米と水とだけで造った甘口のお酒です。

アルコール度16%以上17%未満

日本酒度(-)9

 

純米吟醸 大番 しずく媛

愛媛県産しずく媛を55%まで精米し、米と水だけで造った甘口のお酒です。

アルコール度15%以上16%未満

日本酒度(-)5

 

 

吟醸 大番

愛媛県産松山三井を55%まで精米した、辛口のお酒です。

アルコール度15%以上16%未満

日本酒度(+)3

 

 

清酒「え」 大番

愛媛県産松山三井を55%まで精米した、辛口のお酒です。

アルコール度15%以上16%未満

日本酒度(+)3

 

大番 原酒

一般米を58%まで精米したお酒(本醸造酒)です。

アルコール度 17%以上19%未満

日本酒度(+)2

大番 上選

一般米を58%まで精米したお酒(本醸造酒)です。

アルコール度15%以上16%未満

日本酒度(+)2

 

大番 媛

一般米を58%まで精米したお酒(本醸造酒)です。

アルコール度 15%以上16%未満

日本酒度(+)2

 

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白ウリの粕漬け

契約農園で丹精込めて栽培した特選「白ウリ」を酒粕で漬けました。白ウリを食べ終わった後の酒粕は、野菜、魚、肉類を漬けて、再利用できます。詳しくは、こちらをご参照ください。

 

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キュウリの粕漬

契約農園で丹精込めて栽培した特選「キュウリ」を、酒粕で漬けました。キュウリを食べ終わった後の酒粕は、野菜、魚、肉類を漬けて、再利用できます。詳しくは、こちらをご参照ください。