キュウリの粕漬けができました。

今年も、キュウリの粕漬けができました。ご注文を受け付け次第、順番に発送してまいります。また、数に限りがありますので、規定数に達し次第、今年度分は売り切れとさせていただきます。白ウリにつきましては、まだ、契約農園から入荷し…

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キュウリの粕漬けの予約受付開始

今年も粕漬けの季節が近づいてきました。 白ウリに先行して、キュウリの粕漬けの予約を承ります。まだ、本漬けを始めておりませんので、発送できるのは、1週間くらい先になります。また、食べ頃は、本漬けをしてから2週間先くらいとな…

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虎の尾大吟醸および大番しずく媛純米大吟醸

お待たせいたしました。虎の尾大吟醸並びに大番しずく媛純米大吟醸につきまして、まとまった本数を瓶詰めしました。少なくとも、春先までの需要にはお応えできる予定です。その後、適宜、追加の瓶詰めをしてまいりますので、ご安心くださ…

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虎の尾大吟醸(新酒)

お待たせいたしました。虎の尾大吟醸をビン詰しました。まだ、本数が限られていますが、当面の需要には、十分にお応えできるものと思われます。また、少量ですが、生酒も詰めました。こちらについては、店頭のみでの販売とさせていただき…

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新酒ができました。

搾りたての生酒をお分けします。ただし、限定10本(720㎖ビンのみ)で、先着順です。中身は、吟醸酒で、アルコールの調整をしていませんので、18%以上と高めになっています。生酒ですので、発送はできかねます。店に来ていただけ…

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虎の尾大吟醸

品切れ状態となり、ご迷惑をおかけしております。虎の尾大吟醸につきましては、一昨日、1本目のタンクを上槽し、絞っているところです。出荷できるようになるまでには、おり引き、火入れ、びんづめの手順を経るので、もう少し、お時間を…

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板粕ができました

今年も、新酒を絞った後の板粕ができました。 数量限定ですが、ご希望の方に有料で提供いたします。当社の粕は、いずれも吟醸または大吟醸のものとなっており、味には自慢があります。ただし、地方発送には、応じかねますので、店頭にて…

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虎の尾大吟醸完売のお知らせ

大番しずく媛純米大吟醸に続きまして、虎の尾大吟醸も、本日にて完売となりました。新酒の出荷準備が整うまで(2月中旬の見込み)の間、品切れとさせていただきます。皆様方にご迷惑をおかけいたしますことをお詫びいたします。なお、虎…

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しずく媛純米大吟醸完売のお知らせ

しずく媛純米大吟醸につきましては、平成27酒造年度の醸造量が少なかったために、平成28年内で、完売となりました。ご迷惑をおかけいたしますが、新酒を出荷できるようになる(3月頃)まで、お待ちください。ご迷惑をおかけいたしま…

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ホームページを更新しました。

ニャロ・コンピュータ様の、多大な協力により、ホームページを一新しました。これまでは、できなかったネットでの注文も受け付けられるようになりました。また、最新の情報も、できるだけ発信していきたいと思っておりますので、時々、閲…

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